太原市永安殯儀館迎冬至、包餃子、暖人心

古有民間“冬至大如年”的說法，冬至不僅是節氣也是傳統節日，更有包餃子、吃餃子的傳統。為了讓大家以包餃子的形式增進了交流，讓每一位職工充分享受到了團隊合作樂趣。12月22日上午，永安殯儀館開展了“過冬至、包餃子、聚溫情”活動。辦公室、財務、后勤人員一大早就來到職工食堂，大家分工協作，揉面、搟皮、個個動作嫻熟，有說有笑地包起餃子來；包餃子是個技術活兒，皮兒搟得薄不薄，餡兒塞得滿不滿，都是很有講究的，一上手就能檢驗出來誰是高手。大家一邊包餃子一邊探討包餃子的學問，不知不覺一大盆餃子餡兒都被包完了。通過這項活動增強了同志們對祖國傳統文化的了解和對中華文化的認同，同時在自己動手包餃子中體驗到動手的樂趣，營造了團結、文明、和諧、向上的良好氛圍。弘揚民族文化，過好中國傳統節日，保持我們的文化基因，增強文化自信，是每一個華夏子孫對民族、對傳統、對文化的尊重，更是我們義不容辭的責任。